Spaghetti fruttariani di zucchina con patè di olive e pomodorini
Con un pelapatate private le zucchine della buccia (questa passaggio è necessario se volete che gli spaghetti abbiano un aspetto il più possibile simile a quello degli spaghetti tradizionali, potete anche ometterlo) e spiralizzatele con l’apposito strumento (Gefu o Spiromat) utilizzando il taglio a spaghetto sottile Tagliate i pomodorini longitudinalmente a metàPortate ad ebollizione l’acqua,…